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25 mars 2011 5 25 /03 /mars /2011 15:32

Mon petit lutin n°3 est un grand fan des chouquettes !

Alors pour son goûter aujourd'hui, il trouvera toute une fournée de belles chouquettes tendres et moelleuses, tout spécialement préparées pour lui !

C'est une recette vraiment très simple, nécessitant peu d'ingrédients et de matériel et vraiment économique !

chouquettes.jpg

Cookinette vous dit tout ci dessous :

Recette de Chouquettes

Ingrédients (pour une trentaine de chouquettes)

- 250 ml d'eau

- 80g de beurre

- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre

- 1/2 cuillère à café de sel

- 125 g de farine

- 3 oeufs

- 100 g de sucre gros grains

Préparation

Préchauffe le four à 200°

Dans une casserole, fais chauffer l'eau avec le sel, le sucre en poudre et le beurre.
Lorsque le beurre a fondu, verse la farine et mélange bien à l'aide du cuillère en bois.
Hors du feu, ajoute les 3 oeufs et fouette le mélange jusqu'à obtenir une pâte lisse et un peu élastique.
Dépose des petits tas de pâte à l'aide d'une cuillère à café sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.
Saupoudre de sucre en gros grains et enfourne à mi-hauteur pendant 15 minutes.
Baisse la température du four à 175° et continue la cuisson 15 minutes.

Il te reste à déguster !

chouquettes2.jpg

Natures, ou fourrées au chocolat ou à la glace à la vanille, recouvertes de chocolat fondu ou en accompagnement d'une salade de fruits, les chouquettes plaisent aux petits et aux grands !

NB : on s'est aussi amusé à remplacer le sucre en gros grains par des pépites de chocolat ...

Alors, vous vous lancez aussi ?

 

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Published by Cookinette - dans Recettes sucrées
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commentaires

La vie en Rose 30/03/2011 18:00


Voici une recette pleine de douceur et de gourmandise ! Je la testerai ce weekend pour le goûter, en espérant que le soleil soit de la partie ! Où peut-on acheter du sucre en gros morceaux ? Merci


Cookinette 30/03/2011 18:14



Merci pour ce gentil commentaire ! On peut trouver du sucre gros grains, dans des épiceries, parfois dans certaines grandes surfaces (en grosse quantité) ou chez Cookinette depuis peu :


http://www.cookinette.fr/vmchk/NOUVEAUTES/472-Sucre-gros-grains.html


 



fanny 29/03/2011 09:25


je suis fan des chouquettes, c'est super bon, bonne journée


Elisabeth, L'enfant caDo 26/03/2011 10:55


Miam !! Ma poupette adooooooorrre les chouquettes, je vais devoir m'y mettre ;-) Merci pour la recette ;-) (et je fais des rimes, moi :D)


Cookinette 26/03/2011 13:26



Bravo pour les rimes ! j'espère que la recette plaira à ta poupette ! en tout cas tu verras c'est facile et rapide !



llysa 26/03/2011 06:55


superbes tes chouquettes!!! j'adore!! bisous


Cookinette 26/03/2011 13:27



Merci ! Oui elles étaient bien chouette nos chouquettes :D


 



Amélie 25/03/2011 20:58


Mmh tes chouquettes sont vraiment belles et réussies !!! ^^
Bonne soirée, bises


Cookinette 26/03/2011 13:27



Merci Amélie ! Les enfants ont adoré !