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30 mai 2012 3 30 /05 /mai /2012 19:33

 

Facile à faire, rapide et en général apprécié de tous, le croque-monsieur peut se décliner sous différentes saveurs ...

Chez nous, on le prépare en général avec du gruyère, du jambon, plutôt classique donc ...

Mais cette semaine, on y a mis un peu de fantaisie puisque c'est un croque-monsieur mozzarella/tomate/basilic que je vous propose !


croque-monsieur-1.jpg

Croque-Monsieur mozzarella, tomate, basilic

Ingrédients (pour 10 croques)

- 20 tranches de pain de mie

- 250g de mozzarella

- 10 petites tranches de jambon (ou 1/2 tranche)

- 2 à 3 tomates

- basilic frais

-  margarine

Recette

Commencer par tartiner une face de chaque tranche de pain de mie, avec la margarine.

Sur une tranche, face beurrée, disposer de la mozzarella, une rondelle de tomate, le jambon, quelques feuilles de basilic et si vous êtes très gourmand, encore un peu de mozzarella.

Disposer par dessus une tranche de pain de mie, face beurrée sur le dessus.

Recommencer autant de fois qu'il y a de pain de mie ...

Faire cuire les croques avec un appareil spécial ou au four (comptez 10/15 minutes à 180°, en surveillant)

Servir accompagné d'une bonne salade bien assaisonnée.

croque-monsieur-2.jpg

 

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Published by Cookinette - dans Recettes salées
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commentaires

Pauline 31/05/2012 22:50


Miam, j'adore ^^

Cookinette 01/06/2012 23:56



Merci Pauline !



Llysa 30/05/2012 20:16


jolis croques! idéal pour un diner estival bravo

Cookinette 30/05/2012 20:20



Merci Llysa !