Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de Cookinette
  • Le blog de Cookinette
  • : Pour tous ceux qui adorent cuisiner en famille des recettes faciles et rapides. Cookinette propose aussi des recettes pour les enfants
  • Contact

Rechercher

Archives

1 novembre 2010 1 01 /11 /novembre /2010 16:26

La pluie ne cesse de tomber depuis 24h, on n'a qu'une envie, rester au chaud pour jouer, écouter de la musique, papoter et manger un bon goûter ...

Un goûter d'enfant, comme lorsque j'étais petite .... et ça tombe bien car mes parents sont là aujourd'hui ...

Madeleines et mousse au chocolat-caramel ....

Pour les madeleines, vous vous pourrez très facilement les faire vous aussi en suivant cette recette : madeleines de Cookinette.

Pour la mousse au chocolat, j'ai craqué pour du chocolat caramel Nestlé Dessert . Rien que de le déballer émoustille les papilles car il sent très bon ...

Pour la recette, je me suis basée sur les conseils notés sur l'emballage, tout simplement et c'était très bien !

Ingrédients

- 1 tablette de 170g de chocolat caramel

- 4 oeufs

- 1 pincée de sel

Préparation

Faire fondre le chocolat au bain-marie. Lorsqu'ils ont refroidi, y incorporer les jaunes d'oeufs.

Battre les oeufs en neige avec la pincée de sel.

Mélangez énergiquement 1/3 des blancs battus au chocolat fondu, puis incorporer délicatement le reste.

Placer au réfrigérateur 3h.

 

mousse-chocolat-caramel.jpg

Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by Cookinette - dans Recettes sucrées
commenter cet article

commentaires

The Housewife geek 02/11/2010 16:35


Hum j'en ai l'eau à la bouche... Je vais surement m'inspirer de ta recette lors d'un pt' weekend à la campagne !


plumedange 02/11/2010 14:34


j'adore! tout mignon tout girly


Cookinette 02/11/2010 17:20



voui, merci et super bon en plus :D



misschocoreve 01/11/2010 17:38


miam miam :))


Lucie Poum 01/11/2010 16:49


J'arriiiiiiiiiiiiive :-D


Cookinette 01/11/2010 16:53



Oh, dépêche toi ma jolie Poum car il reste très peu de mousse et seulement 3 ou 4 madeleines :D Je te les mets de côté alors !