Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de Cookinette
  • Le blog de Cookinette
  • : Pour tous ceux qui adorent cuisiner en famille des recettes faciles et rapides. Cookinette propose aussi des recettes pour les enfants
  • Contact

Rechercher

Archives

20 avril 2012 5 20 /04 /avril /2012 16:16

Il y a quelques jours, grâce à un groupe (secret) de mamans expatriées, je suis tombée sur une recette de barres de céréales et ...ça m'a bien tenté ! 

J'aime bien grignoter ce genre d'en-cas, avec un fruit et un bon thé, mais je n'avais jamais essayé d'en faire moi-même.

En fait c'est simple et le résultat n'est pas mal du tout ! 

Barres de céréales

Ingrédients (pour 12/15 barres)

- 180gr de flocons d'avoine 

- 60g d'huile de colza

- 150g de miel liquide

- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille

- 200g de raisins secs (ou autres fruits secs) ou de pépites de chocolat 

- facultatif : chocolat à pâtisser (environ 80 grammes)

Recette 

Préchauffer le four à 180°C

Disposer les flocons d'avoir sur une plaque et les faire dorer 15 minutes dans le four, en les remuant régulièrement.

Laisser refroidir.

Dans un grand bol, mélanger l'huile, le miel, la vanille et les fruits secs (ou pépites de chocolat)

Ajouter les flocons d'avoine

Disposer une feuille de papier sulfurisé sur une plaque d'environ 22cm par 30cm.

Verser la préparation, l'étaler en conservant un à un et demi centimètre d'épaisseur.

Tasser et faire cuire 25 minutes.

Laisser refroidir.

Facultatif : faire fondre le chocolat et le répartir sur les barres de céréales.

Couper en barre à l'aide d'un gros couteau.

barre-cereales.jpg

Pour celles qui le veulent, voici le lien pour la recette en anglais : http://www.wholefoodsmarket.com/recipes/806

Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by Cookinette - dans Recettes sucrées
commenter cet article

commentaires

poupougnette 20/04/2012 23:02


tout simplement délicieuses tes barres de céréales! j'adore!! ^^

Cookinette 23/04/2012 20:21



Merci !! Je suis bien contente que cela te plaise !



Lady Bidouille 20/04/2012 17:45


Très bonne idée Miss Cookinette, je crois que je vais te piquer ta recette ;-)

Cookinette 20/04/2012 20:02



Mais je t'en prie Miss Bidouille, c'est fait pour !



lilimignonne 20/04/2012 16:54


Super, ça doit être un régal ;)