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  • : Pour tous ceux qui adorent cuisiner en famille des recettes faciles et rapides. Cookinette propose aussi des recettes pour les enfants
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25 avril 2011 1 25 /04 /avril /2011 11:44

Pour le goûter des enfants, et pour changer des biscuits, gâteau au yaourt, quatre-quart et moëlleux au chocolat, Cookinette vous propose une recette très facile de cakes à la noisette !

Vous pouvez aussi choisir de faire un seul gros gâteau avec cette recette.

Cakes/Muffins à la noisette

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20/25 minutes
Matériel : 2 saladiers, 1 verre doseur, 1 petite cuillère, 1 spatule, 1 couteau, 1 batteur, moules à cakes/moules à muffins (ou moule à manquer), micro onde
Niveau : facile

Ingrédients

- 100g de farine
- 100g de beurre
- 100g de sucre
- 125g de noisettes en poudre
- 1 cuillère à café de levure
- 4 blancs d'oeuf
- 1 sachet de sucre vanillé

Préparation

Préchauffer le four à 180°

Faire fondre le beurre au micro onde

Dans un grand saladier, mélanger la farine, le beurre fondu, la poudre de noisettes, le sucre vanillé et le sucre en poudre.

Monter les blancs en neige.

En incorporer la moitié au mélange précédent.

Ajouter la levure.

Mélanger doucement en ajoutant le reste de blanc.

Verser la pâte dans des moules à muffins ou à cakes (ou dans un moule à manquer)

Faire cuire 20/25 minutes à 180°

A déguster avec une crème anglaise ou un boule de glace au chocolat !

gateau-noisette.jpg

Demain, Cookinette vous proposera une recette pour utiliser les 4 jaunes d'oeufs restant ...

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Published by Cookinette - dans Recettes sucrées
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commentaires

llysa 26/04/2011 20:12


hummmm!!! j'adore!!!! bisous


Mama 26/04/2011 19:59


J'adore la noisette, ça serait parfait pour moi :P