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5 octobre 2010 2 05 /10 /octobre /2010 09:20

On rentre dans l'automne, vitesse grand V ... Pour égayer les journées parfois pluvieuses, rien de tel que de faire des beaux gâteaux avec Maman ou Papa !

 

Dans quelques jours, les enfants pourront revêtir leurs plus jolis ( ou affreux ) déguisements pour fêter Halloween !

 

A cette occasion, Cookinette a posé sur sa petite tête son chapeau de sorcière et a invité araignée, chat noir et chauve souris à venir décorer les citrouille !

 

Banner_halloween.jpg

 

Alors, pour préparer cette fête rigolote, Cookinette leur propose une recette de sablés effrayants !

 

De quoi s'amuser ET se régaler !

 

Sablés et Sucettes d’Halloween

 sablesfin1.JPG

 

Ingrédients

- 1 oeuf entier (+ 1 blanc d'oeuf pour le glaçage)

- 180 g de beurre
- 80 g de sucre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 250g de farine (+ un peu plus pour l'étape du rouleau ...)

- colorants alimentaires

- 150g de sucre glace (pour le glaçage)

- ou glaçage prêt à l’emploi Wilton

 

Préparation

 

Demande à un adulte de préchauffer le four à 200°.

Dans un saladier, casse l'œuf, verse les 2 sortes de sucre et fouette énergiquement jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

 Ajoute la farine, puis les dés de beurre mou.
Malaxe du bout des doigts.
Forme une boule de pâte et place la 1 heure au frais (elle sera plus facile à travailler !)

Etale ta pâte au rouleau en laissant au moins 0,5mm d'épaisseur (c'est là que la farine supplémentaire peut être utilisée afin que la pâte ne colle pas trop ...)

Découpe les formes de ton choix dans la pâte avec des emporte-pièces (citrouilles, dinosaures, fantômes, chat noir ..)

Plante des pics à brochette en bois dans les sablés.

Dispose tes sablés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et fais les cuire 10-12 minutes (surveille pour qu'ils ne cuisent pas trop !)

Produits-Cookinette-0835.JPG

Lorsqu'ils ont refroidi, décore les comme tu en as envie : tu peux dessiner dessus avec des feutres alimentaires ou faire un glaçage (mélange du sucre glace avec un blanc d'oeuf et ajoute des colorants alimentaires de ton choix) ou si tu préfères, tu peux utiliser les glaçages de Wilton !

 Produits-Cookinette-0832.JPG



Retrouve tous les accessoires et ustensiles gourmands d'Halloween : ICI

 

sablesfin2.JPG



 

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Published by Cookinette - dans Recettes sucrées
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commentaires

Lucie Poum 05/10/2010 10:18


Que j'aime Halloween chez Cookinette !