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  • : Pour tous ceux qui adorent cuisiner en famille des recettes faciles et rapides. Cookinette propose aussi des recettes pour les enfants
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30 septembre 2009 3 30 /09 /septembre /2009 16:55
Ce matin, je vous présentais un site sympa pour trouver des idées de sorties près de chez vous ..
Pas de sortie aujourd'hui pour les mini Cookinette car on a fait de la pâtisserie ..oui, presque comme tous les mercredis !

Cette fois-ci on s'est lancé dans les cupcakes ..... à l'abricot !

sables-charlotte-104.jpg

Pour ceux qui en ont envie, voici la recette !

Ingrédients et matériel pour la pâte à cupcake :


- 4 oeufs
- 200g de beurre mou
- 180 g de sucre
- 200g de farine
- 1 sachet de levure
- de la confiture d'abricot (mais vous pouvez en chosir une autre ...simplement ce ne sera plus une recette de cupacke à l'abricot )

- 1 grand saladier
- 1 spatule
des moules à muffins


Préparation pour la pâte à cupcake :

sables-charlotte-092.jpg

Préchauffer le four à 180°
Mélanger le sucre et les oeufs. Ajouter le beurre, puis la farine à laquelle vous aviez incorporé la levure.
Remplir les moules à muffins avec une première grosse cuillère de pâte, ajouter une petite cuillère de confiture et terminer par une nouvelle cuillère de pâte.
Cuire 20 mn
Démouler et laisser bien refroidir !

Ingrédients et matériel pour le glaçage et la déco :


- 100g de beurre mou
- 150g de sucre glace
- 4 cuillère à soupe de lait
des colorants alimentaires
- des sucres décoratifs

- 1  saladier
- 1 poche à douille

Malaxer le beurre avec le sucre glace, incorporer le lait.  Bien mélanger. Verser quelques gouttes de colorant alimentaire (à adapter selon vos envies ! Nous, on a voulu rester dans les tons orangés donc on a utilisé des colorants rouge et jaune)

Verser le glaçage dans la poche à douille. Décorer le cupcake avec cette préparation et les minisucres décoratifs.



Et voilà, il n'y a plus qu'à déguster ...Si vous ne les mangez pas de suite, réservez-les au frais car le glaçage est au beurre ...donc il peut fondre !

Evidemment, ce n'est pas une recette light étant donné la quantité de beurre ...mais qu'est-ce que c'est bon !! Et puis, on n'est pas obligé d'en manger 10 chacun !!!

NB1 : avec ces quantités, on a pu réaliser 9 cupcakes, mais on avait vraiment bien garni les moules, qui sont plutôt grands !
NB2 : pour une jolie présentation, vous pouvez aussi placer vos cupackes dans des caissettes colorées !

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Published by Cookinette - dans Recettes sucrées
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30 septembre 2009 3 30 /09 /septembre /2009 09:21
Mercredi aujourd'hui !!! Jour des petits !!


Certains sont au centre aéré ou  chez la nounou, mais beaucoup d'entre eux sont à la maison car maman  (ou papa  !) ne travaille pas ce jour-là !

Pour moi, c'est un peu différent puisque je travaille à la maison ...Il n'empêche que ce jour-là, mieux vaut avoir des "munitions" pour occuper nos petites têtes blondes et brunes !

Evidemment aujourd'hui, le concours de dessin Cookinette et Archipel peut faire partie des activités du jour, si ce n'est pas déjà fait !!

Mais pour tous les autres mercredis à venir, et les samedis, les dimanches et les vacances, je vous conseille d'aller faire un tour sur Pour Les Enfants.fr






Super magazine et communauté d'échanges pour les parents d'enfants entre 0 et 14 ans !

Vous y trouverez toutes sortes de conseils très utiles, dans plein de domaines différents : santé, voyage, shopping, jeux etc ...

Mais ce qui m'a particulièrement plu c'est que Pour les Enfants vous propose de trouver des idées de sorties en famille très variées autour de chez vous, ou sur un lieu de vacances !

C'est très simple : vous entrez votre code postal, ou vous consultez la liste des départements et villes,et vous trouverez forcément une idée qui conviendra à tous, en fonction de l'âge des enfants !

Vous pouvez aussi proposer vos bonnes adresses pour enrichir la liste déjà bien fournie, et l'intérêt de ce site c'est que les parents, ayant testé les sorties proposées, apportent leur témoignage.

Alors profitez-en, allez vite sur Pour Les Enfants.fr, il y a peut-être une belle sortie à programmer près de chez vous cet après-midi !




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Published by Cookinette - dans Pour les petiots
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28 septembre 2009 1 28 /09 /septembre /2009 10:27
Lundi !! Déjà !

Les semaines passent à toute vitesse, alors n'oubliez pas que cette semaine est la dernière pour que vos petits loustics fassent un joli dessin et participent au concours Cookinette et Archipel Parfums !


Leurs z'olies oeuvres seront mises en ligne le 7 octobre, et les votes pour élire les 3 premiers, dans chaque catégorie d'âge,  pourront alors commencer !



Donc plus une minute à perdre :

sortez vite crayons, feutres et feuilles et créez !!

Petit rappel :
toutes les informations (date, adresses, thème ...)pour participer sont ici :







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Published by Cookinette - dans Jouons : concours
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24 septembre 2009 4 24 /09 /septembre /2009 10:38
 
Beaucoup d'entre vous ont répondu au petit sondage édité sur le site de Cookinette, afin de connaître les habitudes des enfants en matière de petit-déjeuner. Merci !

Les résultats sont très positifs, puisque plus de 93% affirment prendre un petit-déjeuner chaque matin, contre 2,3% qui n'en prennent jamais et 2,3% qui en prennent seulement les jours d'école, à égalité avec ceux qui n'en mangent, au contraire, qu'en vacances ou le week end !

Quelques rappels sur ce repas, le premier de la journée, et dont l'importance est primordiale, notamment chez les enfants !

Le petit-déjeuner rompt une période de "jeûn" de 10 à 12h, il est donc essentiel, au lever, de manger afin de remettre "la machine en route" et éviter d'arriver épuisé et affamé au repas de midi, ou de se jeter à 10h sur des aliments trop gras, trop sucrés ...

L'idéal c'est de composer ce repas avec les 3 familles d'aliments suivantes :

- une boisson pour réhydrater le corps
- un produit laitier, qui apportera le calcium indispensable à la bonne santé des os, mais  qui offrira aussi des protéines et des vitamines
- un produit céréalier : les glucides qu'ils contiennnent vont apporter le carburant nécessaire à nos muscles.

On peut également ajouter un fruit frais, riche en vitamine C

A partir de cette base, vous avez libre choix pour vous concocter LE petit-déjeuner de vos rêves, et surtout celui de vos enfants !

Quelques idées pour petits et grands :

n°1 : café, yaourt, brioche, beurre, confiture, orange pressée

 

n°2 : thé, crêpes, fromage blanc et compote de fruits

 

n°3 : café, muesli, salade de fruits frais, lait

 

n°4 : chocolat chaud, gâteau maison au yaourt, 1 poire

 

n°5 : thé, pain, jambon, pamplemousse

 


A vous de choisir, de composer et de varier !


Quelques astuces et conseils pour ceux qui n'ont pas le temps, n'ont pas faim etc ...

- préparer la table la veille, cela permet de gagner quelques minutes
- si "rien ne passe" au réveil, commencer par se préparer avant de se mettre à table
- si on n'a pas faim : boire un verre d'eau ou de jus de fruits au réveil
- prendre son temps : mettre le réveil 10 mn avant pour que les enfants ne soient pas bousculés ...
- varier les produits proposés, essayer les petits-déjeuner salés
- éviter les céréales trop sucrées ou trop grasses

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Published by Cookinette - dans Des découvertes
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18 septembre 2009 5 18 /09 /septembre /2009 10:03
Déjà plus de 120 membres dans le groupe consacré à Cookinette
sur Facebook !

L'occasion de se tenir informé des derniers produits et d'avoir accès à des codes promos régulièrement.

N'attendez plus, rejoignez-nous !

"Les amis gourmands de Cookinette"


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Published by Cookinette - dans Cookinette communique
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12 septembre 2009 6 12 /09 /septembre /2009 09:04

Voilà, depuis le temps qu'on en parle, c'est ce week end que démarre officiellement
le jeu concours
"Cookinette et Archipel Parfums" spécial petits artistes gourmands !

                         


Tous les enfants entre 3 et 12 ans peuvent participer !

Le principe est simple :

nos petits fans doivent imaginer Cookinette arrivant dans le décor fabuleux de l'île Archipel Parfums et la dessiner dans ce nouveau paysage !

Le format à respecter est le format A4, mais pour ce qui est de "l'outil", tu as le choix : feutres, crayons de couleurs, peinture ...

Lorsque le dessin est terminé, il n'y a plus qu'à l'envoyer !

Soit à Nathalie (Cookinette) :

Nathalie Grivet-Seyve
Concours Cookinette/Archipel Parfums
28 chemin de la Chapelle Saint-Antoine
Hameau Saint-Antoine, n°18
06130 Grasse

Soit à Pascale (Archipel Parfums) :

Pascale Muscat
Concours Archipel Parfums/Cookinette
55, rue du Bas Igny
91430 Igny

Tu as jusqu'au 3 octobre pour nous envoyer ton dessin !

N'oublie pas surtout de bien nous indiquer ton nom, ton prénom, ton âge, ton adresse et ton mail au dos de ton dessin !!!

Ensuite, tu pourras retrouver ton oeuvre en ligne et admirer aussi celles de tes petits copains !
Il n'y aura plus qu'à attendre que tous les admirateurs votent et 9 petits artistes seront ensuite récompensés et recevront de jolis cadeaux gourmands !!!

Vous savez tout, alors à vos crayons !!
On a hâte de découvrir vos oeuvres !

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Published by Cookinette - dans Jouons : concours
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11 septembre 2009 5 11 /09 /septembre /2009 12:00

Hier, Cookinette vous a présenté quelques astuces et idées pour réaliser une belle fête d'anniversaire chez vous !

Aujourd'hui on va parler des anniversaires auxquels nos enfants sont invités !
En général, les enfants sont ravis de recevoir une invitation !
Seulement voilà, je ne sais pas vous, mais moi, je découvre souvent la petite carte au fond du cartable car mes affreux jojos ne pensent pas toujours à me prévenir dès qu'ils ont l'invitation ...
Apparemment, eux ont noté ça sur "leur agenda" mais n'ont pas pensé au mien d'agenda !
Heureusement il arrive aussi que je croise la maman qui organise avant ! Ouf !

Inévitablement se pose alors la question du petit cadeau à offrir !
Nous (c'est à dire les enfants et moi !), on adore offrir des petits cadeaux un peu originaux, ceux qui sortent de l'ordinaire, ceux que le copain ne risquent pas d'avoir en triple car tout le monde est allé acheter le même petite truc dans la même boutique avant de venir .... mais ce n'est pas toujours facile à trouver !
Surtout si on s'y prend un peu trop tard ...

Donc Cookinette vous a concocté une petite liste d'idées cadeaux que vous pourrez trouver sur le site  : pour tous les âges et pour toutes les bourses !

Une petite astuce consiste parfois à acheter d'avance quelques paquets afin de ne pas être prise au dépourvu ...il y a toujours une occasion dans l'année pour les offrir et ça évite de courir à 14h50 chercher LE cadeau que Léa attend, alors que la fête démarre dans moins de 5 mn ...


Idées cadeaux pour les 3-6 ans

Moins de 15 euros

Tablier Barbapapa  (bleu ou orange)       

            
              

Lot d'emporte-pièces en plastique et mini moule:
choisissez les emporte-pièces et moule qui vous plaisent et réaliser un petit assortiment !

 
              



Moins de 30 euros :

         Coffret Pâtisserie          Set Pâtissier ours      
(profitez de la promo !)

                      



Idées cadeaux pour les 6-9 ans


Moins de 15 euros

Lot d'emporte-pièces en inox et moules silicone :
choisissez ceux qui vous plaisent et réalisez votre propre lot !



         


Kit d'ustensiles
(en promo !)





Les Petites séquences                 Tablier et gant (rose ou bleu)

                            



Les étuis pour fruits : Fruityfaces !
Succès garanti ! Amusant et utile !


  


Moins de 30 euros

Set pizzaiolo (en promo !)                   Set petit pâtissier (en promo !)


                              



Coffret Charlotte aux Fraises                Coffret "Mes biscuits imprimés"

                                           



Idées Cadeaux pour les 9 ans et +


Moins de 15 euros


Les Fruityfaces plaisent toujours !



Livres de recettes (Princesses, Pirates, Sorciers et Sorcières)

   



Moins de 30 euros


Toujours les coffrets Charlotte aux Fraises ou pizzaiolo


Coffret Cupcakes                            Manège à glace

                          


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Published by Cookinette - dans Cookinette communique
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10 septembre 2009 4 10 /09 /septembre /2009 09:01
Trois mini lutins à la maison ne me rendent pas experte,mais presque, en goûters d'anniversaire

Une nouvelle année scolaire démarre, on rencontre de nouveaux copains et tout au long de l'année, il va y avoir les fameuses invitations pour les ANNIVERSAIRES !!

Grand moment d'excitation de joie pour les enfants, et un peu de stress pour les mamans...

Il y a les invitations que l'on donne (donc en fonction du nombre d'enfants de chacune ..1...2....3, plus ?) et celles que l'on reçoit !

Commençons par les premières :
celles qui nous hissent au niveau tant envié de "gentille organisatrice" .
..

Je vous laisse imaginer la joie que cela peut être de recevoir 4,5,6,7 (ou plus) petits copains bien en forme, et quel bonheur c'est de les voir courir partout dans le salon, la bouche pleine du super gâteau au chocolat ...

Pour que la fête soit inoubliable, Cookinette a quelques astuces.

Il vous faut tout d'abord un beau et bon gâteau, c'est le point de départ.


Pour cela vous pouvez vous inspirer de la recette de gâteau au chocolat  (la cuillère de rhum est facultative ) ou alors faire un gâteau au yaourt (c'est IN-RA-TA-BLE !) que vous décorerez à votre goût !
Pas de souci, le décor est réalisé au beurre de cacao, donc tout à fait comestible !

                                         


Et pour un décor original, vous pouvez aussi miser sur les bougies et les accessoires qui les accompagnent :

 - décor festif avec ce kit sur le thème du cirque
 - décor enchanteur avec l'univers de Blanche-Neige
 - décor sportif avec ce kit spécial foot

Pour accompagner ce beau gâteau, prévoir quelques friandises !

Là encore, nul besoin d'être experte en sucreries pour en réaliser soi-même !
Vous pouvez par exemple, offrir de jolies sucettes en chocolat à vos petits invités !
Des sucettes que vous aurez faites en utilisant les moules à sucettes !! Un peu de chocolat fondu, quelques heures de patience (il faut laisser le chocolat au réfrigérateur un moment pour qu'il prenne ...) et les enfants dégusteront de magnifiques sucettes décorées !
           

Pour celles qui ont envie d'un peu d'originalité, on peut aussi proposer des brochettes de fruits (ou de bonbons !) trempées dans du chocolat fondu ...Mmmmmm, un délice !
Les enfants peuvent aider à préparer leurs brochettes d'ailleurs !
Un temps calme au milieu de l'après-midi, ça ne fait pas de mal !

Le service à fondue au chocolat fera son petit effet !

Une autre idée qui fait sensation également c'est d'offrir des puzzles en chocolat !!! Oui, oui c'est possible et c'est très sympa !
On fait fondre du chocolat (noir, au lait ou même blanc !) qu'on verse ensuite dans le moule et les motifs vont s'imprimer sur le puzzle ! Magique !




Le plus difficile bien entendu est d'arriver à "occuper" ce petit monde ...


Cookinette bien sûr privilégie les activités de cuisine, on s'en doute ...Quand on est gourmand, on n'y peut rien ...

Vous pouvez donc faire faire à vos petites têtes blondes et brunes de délicieux cupcakes qu'ils décoreront à leur goût avec les sucres décoratifs, les stylos pailletés, les paillettes etc etc ....et qu'ils présenteront dans de jolies caissettes colorées !


           



Bien sûr il vous restera encore plein de gros petits détails à régler ...

Demain on parle des invitations que vos petits lutins vont recevoir tout au long de l'année ....


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Published by Cookinette - dans Cookinette communique
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7 septembre 2009 1 07 /09 /septembre /2009 13:30
La semaine va être riche en aventures !

Il y a bien sûr le jeu concours qui va démarrer en fin de semaine !

Taillez vos crayons, sortez vos tubes de peinture !

Pascale
et moi, nous avons hâte de découvrir les jolis dessins que nos petits fans vont réaliser !

Et une autre surprise attend les amis gourmands de Cookinette ...

Encore un peu de patience et vous saurez tout !

Une chose est sûre : je me régale à vous préparer tout ça ! Au propre comme au figuré ...

Revenez-vite nous lire !!


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Published by Cookinette - dans Cookinette communique
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4 septembre 2009 5 04 /09 /septembre /2009 14:35


Et voilà ! un peu beaucoup de patience, une jolie raclette pour maroufler et le résultat est plutôt sympa !

Il ne me reste plus qu'à sillonner les routes pour montrer mon marquage voiture, commandé ici :

http://www.quicom.fr


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Published by Cookinette
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