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  • : Pour tous ceux qui adorent cuisiner en famille des recettes faciles et rapides. Cookinette propose aussi des recettes pour les enfants
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23 septembre 2010 4 23 /09 /septembre /2010 15:34

Grâce à Sabine, ma copine mompreneur, j'ai appris que dimanche prochain aurait lieu "une fête des gâteaux" à Grasse et pas n'importe où en plus !! Chez Jacques Chibois !!

 

IL FAUT QUE J'Y AILLE !! JE NE PEUX PAS MANQUER UN TEL EVENEMENT !!

J'en salive à l'avance !

 

Les copines de PACA, vous venez aussi ?

 

« FÊTE DES GATEAUX » ….. A LA BASTIDE SAINT ANTOINE

 

Cher Gourmet,

Pour la 2ème année, l’APRECA (Association des Pâtissiers de Restaurant Côte d’Azur)

organise le Dimanche 26 Septembre 2010 la grande fête de la Pâtisserie.

Pour célébrer cet évènement de la gastronomie sucrée, un grand goûter accessible à tous

sera organisé entre 14h et 18H dans le cadre prestigieux des jardins de la Bastide Saint

Antoine de Grasse ouverts exceptionnellement à tout le monde par Jacques CHIBOIS.

 

30 Pâtissiers seront là pour répondre à toutes vos questions et plus de 12 ateliers de

Pâtisserie vous permettront d’assister à des démonstrations de travail du Chocolat et du

Sucre dans tous ses états.

 

Vous pourrez ainsi goûter toutes les créations des artistes chefs Pâtissiers sur les stands

Macarons, Chocolat, Cup cakes, Verrines…..mais aussi Smoothies, Wok de fruits et légumes

ou Pizza sucrées !

 

Les enfants pourront gagner leur Pâtisserie dans une vraie Pêche aux Canard transformée à

cette occasion en « Pêche aux Gateaux » et découvrir comment réaliser de la guimauve, des

Calissons ou des sucettes.

 

Un maître verrier venu de Biot et d’autres artistes amis de l’APRECA seront présents aussi

pour votre plus grand plaisir.

 

 

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17 septembre 2010 5 17 /09 /septembre /2010 10:20

Pour les petits gourmands de PACA ...

 

Mercredi 22 septembre, l'atelier gourmand de Cookinette mettra le pique nique à l'honneur !

 

Pour fêter la fin de l'été et profiter encore des belles journées, c'est une bonne idée non ?

 

Au menu : mini tartelettes salées, wraps enchantés et desserts faciles à manger !

 

De 10h30 à 12h30, on cuisine, on papote et on déguste ensemble (dans le jardin s'il fait beau et sinon on improvisera "un pique nique d'intérieur" ! )

 

Plus d'informations sur les ateliers gourmands  ? c'est ICI !!

 

ateliers

 

 

Rendez-vous sur Hellocoton !

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14 septembre 2010 2 14 /09 /septembre /2010 17:13

Lundi, la Caravane des Entrepreneurs faisait étape à Cannes !
L'occasion pour moi d'y aller enfin ! L'an dernier j'avais regretté de ne pas pouvoir m'y rendre !

 

Cette fois-ci c'est accompagnée de plusieurs Mompreneurs Paca que j'ai pu assister à cette rencontre spécialement dédiée aux entrepreneurs !

 

Nous avions choisi de participer à 2 conférences.

 

La première, animée par Yves Chabert, spécialiste du Web2.0 et animateur du réseau social "réseau des Entrepreneurs" portait sur les réseaux sociaux  comme "moyen intelligent, performant et peu coûteux de développer son entreprise". Cela a conforté mon idée qu'il est impossible pour une entreprise d'échapper à ce phénomène.

Facebook, que j'utilise effectivement beaucoup pour apporter une touche un peu plus "humaine" à mon entreprise, puisque cela me permet d'avoir un contact presque amical avec mes clients, mais aussi Viadeo, Linked-in, Twitter, chacun a ses particularités et spécificités. A nous de les utiliser en fonction de ce que l'on recherche !

Confirmation également que le blog est un atout commercial indéniable pour communiquer sur nos entreprises.

 

La seconde conférence me tenait particulièrement à coeur puisque son titre, à lui seul, présageait d'un contenu fort intéressant : "Mesdames, résussissez votre entreprise" !

Finalement Maîté Debeuret, spécialiste de l'entreprenariat féminin, a mis le doigt sur nos failles avec beaucoup de discernement ..
A savoir que nous, les femmes, nous avons tendance à freiner notre ambition (oui il y a toujours des exceptions, des femmes qui foncent et réussissent de façon foudrouyante, mais je parle de la majorité ...), nous contenant souvent de "petites réussites", ou nous fixant des délais incroyablement longs avant de toucher au but ....

A nous bien sûr de changer cet état d'esprit, mais je crois que la société toute entière doit progresser sur ce sujet pour laisser la possibilité aux femmes de réussir VRAIMENT sans culpabiliser, sans se sentir sans cesse tiraillées entre son rôle de femme active, de maman, d'épouse ...
Il y a encore du chemin à faire mais les réseaux féminins qui se montent ici ou là vont nous aider à avancer !

Une belle journée donc, dans une ville superbe et sous un soleil généreux, ce qui ne gâche rien !

 

Merci à Sabine de Muraflore, Claire de Maison Toute Claire, Laure de Pin-Up Boutique et Dominique de Com & Coach d'avoir participé avec moi à cette édition cannoise de la Caravane.

 recettes-8090.JPG


Sur cette photo avec Cookinette : Dominique Juge, Laure Luther-Bonadei, Sabine Bombrault et Claire Brière

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13 septembre 2010 1 13 /09 /septembre /2010 00:00

Aujourd'hui démarre un sympathique free giveaway organisé en partenariat avec le superbe blog Sweet Girly Mummy !

 

Vous aurez toute la semaine (jusqu'à dimanche) pour choisir le cadeau offert par Cookinette qui vous plait de plus et tenter de le gagner !

 

J'espère que cela vous plaira !

En tout cas, je suis ravie de pouvoir organiser ce giveaway avec un blog aussi ravissant !

 

D'ici quelques jours, je vous expliquerai également quelle autre joli projet liera Cookinette à Sweet Girly Mummy, mais en attendant je vous laisse aller jouer !
N'hésitez pas à partager l'info si vous le souhaitez !

 

Bonne chance à tous !!

 

free-giveaway.jpg

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8 septembre 2010 3 08 /09 /septembre /2010 10:34

Depuis plusieurs jours je reste scotchée devant les affiches qui ont envahi ma ville et ses alentours ...

Dessus on y voit une jeune femme, toque sur le tête et fouet (de cuisine) à la main ! Et le titre bien sûr me laisse rêveuse à chaque fois : "Ici, le Chef est une femme !"

Joli programme non ?

 

Il s'agit de l'affiche présentant le 5eme festival international de la Gastronomie et cela se passera à Mougins du 10 au 12 septembre !

 

le-chef-est-une-femme.jpg

 

Autant vous dire que je vais faire de mon mieux pour m'y rendre !

Pensez donc, ce sera l'occasion de découvrir de vraies stars de la cuisine, le rêve !

J'ai aussi aperçu dans le programme que les enfants n'étaient pas oubliés car on leur propose des ateliers ! En voilà une bonne idée, dommage Cookinette y aurait bien participé

 

Pour tout savoir, allez vite sur ce lien : Les Etoiles de Mougins

 

Cela promet un moment bien agréable !

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3 septembre 2010 5 03 /09 /septembre /2010 11:15

Maman de 3 loupiots, un peu beaucoup occupée par un tas de choses (je vous épargne la liste), je n'ai pas toujours le temps de me lancer dans des recettes super compliquées (surtout à midi !!) et pourtant chaque jour, il faut bien que je les fasse manger mes lutins ! Et leurs journées sont bien chargées à eux aussi, donc mieux vaut prévoir que leur assiette soit bien remplie et surtout qu'ils la finissent ...

 

Bref, donc, comme vous toutes et tous, je fais souvent "des pâtes" ! Il faut reconnaître que c'est super pratique, rapide et facile !
Qu'on ne me dise pas "j'sais pas faire ou j'aime pas" ..Tout le monde sait faire et tout le monde aime, si, si !!!

 

Et puis les pâtes c'est sympa on peut les assaisonner avec plein de choses ....

 

Oui, mais voilà, même si je reconnais qu'il y a des tonnes de variétés de pâtes : coquillettes, torsades et j'en passe ..Il faut quand même avouer que souvent elles se ressemblent et elles ne sont pas spécialement "riogolottes" !

 

Pourtant faire rire les enfants devant leur assiette, c'est déjà la moitié du repas englouti (et les mamans de petits moineaux apprécieront ...)

 

Donc, c'est avec grand plaisir que Cookinette vous présente les pâtes en forme de voitures ou de princesses !!

Pas n'importe quelles princesses ou voitures, non, non des princesses Disney et des voitures Cars (si vous ne connaissez pas, je suis sûre que votre petit loustic vous expliquera !)

 

Fini le plat de nouilles tristounet, votre loulou va adorer manger le château de la belle au Bois Dormant, la pantoufle de cendrillon ou les copains de Cars !

De quoi préparer un repas facile, vite fait qui plaira aux petits voisins venus passer le mercredi à la maison !

  pates-princesse-disney.jpg     pates-disney-cars.jpg

 

Ajoutez-y une cuillère de sauce tomate, ou un peu de gruyère, quelques dés de jambon (c'est à vous de choisir) et ce sera parfait !

 

En vente chez Cookinette, 3,50 euros les 250 grammes (pâtes tricolores : tomate, nature, épinard )

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25 août 2010 3 25 /08 /août /2010 11:07

La rentrée est belle et bien là maintenant !

Et Cookinette n'a pas eu le temps de souffler depuis son retour de vacances !

3 "nouveautés à vous présenter aujourd'hui !

 

1 -  Newsletter !

 
Ca y est , enfin, Cookinette a une VRAIE newsletter. Une newsletter à laquelle vous pouvez vous inscrire directement sur le site !

Rassurez-vous, Cookinette a beau être bavarde, elle n'envahira pas pour autant votre boîte mail chaque matin !

Mais la newsletter, c'est formidable pour vous présenter les nouvelles recettes, les p'tites innovations et les grandes découvertes
Le premier essai a été tenté hier, j'espère que cela vous a plu !

Pensez à vérifier votre boîte spams, car la coquine va parfois s'y cacher ....

 

2 - Un livre d'or !

 

livre-d-or.jpgUn joli livre, tout rose, pour que vous puissiez y laisser des mots doux ...J'adore ça, moi, les mots doux !

Pour pouvoir laisser votre petit message, il vous faudra vous connecter au site, donc avoir un compte chez Cookinette... mais après, c'est super facile !

J'ai hâte de vous lire !

 

 

 

3 -Tablier et toque de chef !

 

couleur-toque-blanche.jpgAprès des mois de cogitation diverses et variées, ça y est je l'ai enfin LE tablier Cookinette, accompagné de sa toque de cuisinier !

Une vraie tenue de chef pour nos lutins !

Ils seront personnalisés car grâce à Jennifer de Tendre Création, le prénom de votre gourmand pourra être brodé, en rose, en vert ou en parme !

Un énorme merci donc à Jennifer dont j'apprécie chaque jour le professionnalisme, la délicatesse et l'amour du travail bien fait !

A mes copines entrepreneuses : si vous avez besoin de broder votre logo sur un sac, une serviette, un tablier ou tout autre support, n'hésitez pas à contacter Jennifer, je suis sûre que vous serez ravies du résultat !

 

 

 

recettes-6577.jpg

 
(Prochainement, je vous présenterai LE photographe chargé de cette sympathique séance de prise de vues ...)

 

Voilà, des surprises et des nouveautés, il va y en avoir plein, plein, plein ces prochains jours, alors n'oubliez pas de venir suivre les aventures de Cookinette ou ..de vous inscrire à la Newsletter, si ce n'est pas déjà fait !

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21 août 2010 6 21 /08 /août /2010 11:08

On a beau vivre dans une région où le soleil est souvent de la partie, on sent quand même que la fin des vacances approche ...

Très bientôt nos petites têtes brunes et blondes retrouveront le chemin de l'école !

 

Mais en attendant, Cookinette leur propose de venir encore s'amuser et se régaler en participant à un atelier gourmand !

 

 

ateliersIl reste 2 dates au programme et 2 thèmes avant de retrouver les cartables :

 

-  Mardi 24/08 de 14h30 à 16h30 : "jolis biscuits"

-  Lundi 30/08 de 10h30 à 12h30 : "muffins salés" (et repas sur place)

 

 

Tous les détails sont sur ce lien : ateliers de cuisine

 

Cookinette vous attend !

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17 août 2010 2 17 /08 /août /2010 13:36

L'été commence doucement à prendre fin ... On n'en est pas encore à couvrir les livres et coller les étiquettes sur les cahiers, mais presque !

 

c'est l'occasion idéale pour prendre de bonnes résolutions (mais si, mais si) et bien sûr Cookinette ne peut s'empêcher de vous aider à les tenir !

 

Donc pour tous ceux qui ont décidé d'abandonner "plats tout prêts" et "surgelés", voici LE LIVRE DE CUISINE FAMILIALE à avoir dans sa bibliothèque !

"A taaable", ce sont pas moins de 500 recettes pour séduire la famille au complet ! Que vous soyez cuisinier confirmé ou cuisto débutant, pas de panique, vous trouverez forcément une recette à votre goût !

Plus d'excuses donc maintenant : "j'sais pas quoi faire à manger" ne sera plus la phrase fétiche !

 

couverture-a-table.jpg

 

Pour continuer dans les bonnes résolutions, Cookinette a aussi pensé aux ados, avec un livre rigolo qui leur propose 50 recettes faciles et rapides pour satisfaire leurs appétits voraces et difficiles !

"Si tu sèches la cantine, je te colle en cuisine" : un zeste d'humour, une montagne de belles recettes et des conseils habilement divulgés .... De quoi séduire votre ado récalcitrant !

 

couverture-si-tu-seches.jpg

 

Et pour être en forme à la rentrée, Cookinette a pensé aux petits lutins et leur a déniché une super livre de recettes pour faire le plein d'énergie !

"Super jus pour enfants en super forme" : plein de recettes de jus de fruits ou de légumes, pour avaler sa dose de  vitamines sans rechigner !

 

couverture-super-jus.jpg

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16 août 2010 1 16 /08 /août /2010 21:15

Ah, Paris, quelle chouette ville quand même !

 

J'avoue que j'y vivrais pour rien au monde : trop de bruit, trop de monde, trop de pluie, mais y passer quelques jours c'est sympa ! ne le prenez pas mal, les Parisiens, c'est juste que je ne suis pas une citadine ...

 

C'est sympa surtout si on est debout sur ses 2 gambettes et qu'on n'a pas de mal à marcher ...

 

Parce que sinon, si vous êtes en fauteuil roulant, si vous utilisez un déambulateur ou si vous avez une poussette, c'est vraiment, vraiment le parcours du combattant !

 

Le métro surtout, en tout cas pour les lignes que nous avons empruntées : pas d'ascenceur, pas ou peu d'escaliers roulants ...bref, avec un p'tit gars qui ne peut pas marcher, ce n'était pas de tout repos ! Heureusement, on était 2 pour le porter et porter sa poussette, mais sans ça, impossible ou épuisant ...

 

Un gros zéro pointé donc pour ça !

 

En revanche, je dis "clap, clap, clap" à Eurodisney qui a mis en place un système bien rodé et efficace pour les personnes handicapées ! Ouf, on a soufflé !

 

L'accueil du personnel de la Tour Eiffel a été également très sympa.

 

Mais la palme revient au Château de Versailles, où nous avons été accueillis comme des ...rois
On nous a facilité le passage parrout, nous permettant de passer par des coursives, d'emprunter les ascenceurs, tout en étant accompagnés par des personnes souriantes et attentionnées ! c'est suffisamment rare pour le souligner ! bravo, et surtout merci ! Du coup, on était d'attaque pour affronter les majestueux escaliers des jardins !

 

recettes-0602.JPG

 

 

 

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