Le blog de Cookinette

Un petit séjour en France pour une brioche aux pralines ;)

Recettes sucrées

Par Cookinette

Le mois de janvier est derrière nous et je n'ai pas eu le temps de venir vous faire un petit coucou pour vous raconter un peu mon séjour express en France pendant les vacances de Noël ... 7 jours dans notre joli pays, 7 jours pour revoir ceux qu'on aime...

Lire la suite

Cookinette cherche une nouvelle Maman gourmande

Cookinette communique

Par Cookinette

C'est avec une pointe de tristesse mais aussi beaucoup d'excitation que je viens enfin vous confier un secret ... Comme vous le savez sans doute, j'ai quitté notre joli pays pour d'autres horizons ... En faisant cela, j'ai malheureusement dû renoncer...

Lire la suite

Tarte courgette/Ricotta, préparée par mon mini cuistot

Recettes salées

Par Cookinette

J'avais prévu de faire des cannelonis épinards/ricotta ....finalement, je n'ai pas trouvé tout ce que je voulais et du coup c'est une tarte courgette/ricotta que j'ai faite ... Enfin pour être exacte, c'est mon mini chef en herbe qui l'a faite ! Cette...

Lire la suite

Pas de recette ... mais une Lady Bidouille Box à gagner !

Jouons : concours

Par Cookinette

Je n'ai pas encore cédé à la vague des "beauty box" ...Enfin si, une fois, j'ai testé, ça ne m'a pas plu, j'ai stoppé ... Tout ça pour dire qu'aujourd'hui, je suis tout de même bien tentée par la box unique, et à coup sûr originale, que ma copine Lady...

Lire la suite

Faire découvrir un dessert Français : la tarte Tatin

Recettes sucrées

Par Cookinette

Lorsqu'on vit loin de son pays, en général, on adore pouvoir retrouver des saveurs qui nous font revenir "à la maison" ! La semaine dernière, j'étais invitée à une soirée "potluck" avec mon groupe de conversation anglaise ... Il s'agit d'une soirée où...

Lire la suite

Des aubergines, de l'agneau, du soleil ...c'est parti pour une moussaka

Recettes salées

Par Cookinette

Il y a des plats comme ça, qui, immédiatement, me transportent dans un autre décor ... des plats qui sentent bon "un ailleurs plein de soleil" ... C'est le cas de la moussaka ! Evidemment, ce n'est pas le plat le plus light qui soit mais qu'est-ce que...

Lire la suite

Linguine aux asperges vertes, un régal !

Recettes salées

Par Cookinette

Dans mon petit supermarché du coin, depuis quelques jours, je trouve de belles asperges vertes ... Du coup, j'en achète au moins une fois par semaine ... Avec j'ai déjà fait et refait une délicieuse quiche aux asperges verts, fromage de chèvre et noisettes....

Lire la suite

Quiche aux asperges vertes, fromage de chèvre et noisettes

Recettes salées

Par Cookinette

Merci à Marmiton ! Depuis quelques semaines, j'ai l'application i-phone et c'est grâce à elle que samedi, je suis tombée sur une recette que j'ai eu envie de tester en la modifiant un peu et que je partage avec vous aujourd'hui : Quiche aux asperges vertes,...

Lire la suite

Oeufs à la neige sur coulis de fraises ...Yummi, yummi ♥

Recettes sucrées

Par Cookinette

Samedi soir nous recevions des amis et j'avais préparé de bonnes crèmes brûlées ... Quant à nos amis, ils sont arrivés les bras chargés de fraises ! Dimanche, je me suis donc retrouvée avec 5 blancs d'oeuf non utilisés et tout plein de fraises ... Hop,...

Lire la suite

Croque-Monsieur mozzarella, tomate et basilic

Recettes salées

Par Cookinette

Facile à faire, rapide et en général apprécié de tous, le croque-monsieur peut se décliner sous différentes saveurs ... Chez nous, on le prépare en général avec du gruyère, du jambon, plutôt classique donc ... Mais cette semaine, on y a mis un peu de...

Lire la suite