Vous êtes de plus en plus nombreux à vous lancer en cuisine avec vos enfants ! Et c'est une super nouvelle !

Que ce soit "en famille" pour le goûter du mercredi ou  pour animer l'anniversaire de votre petit gourmand en animant un atelier cuisine entre copains ou même au quotidien pour donner un coup de main pour préparer le repas, les occasions ne manquent pas !

Pour celles et ceux qui hésitent encore, Cookinette vous (re)donne 8 conseils pour cuisiner avec les enfants et pour que cette activité de partage se passe au mieux (rien de pire que la séance de cuisine qui se termine dans les cris ...)

1 - Etre disponible

Vous avez envie de faire un beau gâteau avec votre petit bonhomme cet après-midi ?

Faites en sorte que pendant cette activité, vous n'ayez pas plein d'autres choses à faire, ou que vous ne soyez pas dérangé toutes les 5 minutes ... Il n'est pas nécessaire d'y passer un temps énorme, mais il faut que le temps consacré soit vraiment réservé à votre gourmand et à sa recette ....

2 - Choisir et préparer la recette

En règle générale, les enfants sont toujours partants pour un atelier cuisine, quelque soit la recette ...mais autant faire en sorte qu'elle leur plaise. donc n'hésitez pas à la choisir ensemble en feuilletant un livre de recettes pour enfants, des revues etc ...
Pensez alors soit à recopier la recette si le livre est un peu "précieux" ou à la photocopier et la mettre dans une pochette plastique pour que le petit cuisinier puisse la manipuler sans peur de la tâcher, déchirer, mouiller ...

3 - Préparer les ingrédients et le matériel

Avant de vous lancer bien sûr, assurez-vous que vous avez bien tous les ingrédients. Si besoin, n'hésitez pas à aller acheter ce qu'il faut avec votre enfant, il sera ravi et apprendra sans doute plein de choses en faisant les courses "lui même".

Proposez-lui du matériel de cuisine adapté, conçu pour ses petites mains.
Etaler ou mélanger la pâte à gâteau n'est pas toujours facile pour des enfants, alors il est important qu'ils puissent s'entrainer avec un rouleau ou un fouet, par exemple, à leur taille.

Un tablier aussi lui permettra de cuisiner sans riquer de se tâcher ..et de se faire gronder ...

4 - Veiller à la sécurité et à l'hygiène

Bien sûr vous adapterez les tâches que feront vos enfants en fonction de leur âge.

Votre grand de 10 ans pourra peler et couper les pommes, en veillant à ne pas se faire mal avec le couteau, alors que votre petit bouchon de 4 ans pourra lui utiliser des emporte-pièces en plastique, sans danger, pour découper de jolis biscuits.

Apprenez leur aussi très vite les gestes d'hygiène qui leur serviront quand ils seront grands : se laver les mains, attacher ses cheveux quand on est une petite fille aux longs cheveux etc ...

5 - Guider mais en le laissant cuisiner vraiment ....

Pendant la préparation :

Si vous cuisinez avec plusieurs enfants, veillez à confier des tâches bien précises à chacun !
Guidez votre enfant mais laissez-le acteur de sa recette, il en sera fier !

N’hésitez pas à le laisser inventer et innover s’il a des idées pour améliorer son plat !

Amusez-vous, rigolez, c’est un bon moment de complicité ! Il ne faut pas que cela se transforme en dispute …Quand il aura fini sa préparation sucrée, n’oubliez pas de lui faire lécher le plat c’est une première petite récompense bien agréable ;)
Soignez la présentation du plat, il aura d’autant plus envie de le manger !

6 - Apprendre à ranger

Donner un coup de main à la fin de la recette, c'est important aussi.

7 - Prendre le temps de déguster !

Le moment tant attendu est arrivé, vous allez déguster votre gâteau, plat ...

Là encore, prenez le temps de le faire tranquillement en savourant, c'est un moment de partage que les enfants adorent !

8 - Dites-lui "Bravo" !

N'oubliez pas de dire à votre mini chef combien vous avez apprécié sa recette, il sera fier et aura sans doute envie de ... recommencer !

Voilà ! C'est à vous maintenant !! n'oubliez pas de venir nous montrer vos belles recettes, de nous envoyer des photos (leblog@cookinette.fr), on adore ça !

Vous connaissez peut-être l'émission "Et si c'était ça le bonheur", présenté par Faustine Bollaert sur Europe 1 ?

Hier, le sujet était "ces objets qui vont vous faciliter la vie" ...

Parmi les objets présentés, il y en a un que Cookinette propose sur sa e-boutique et affectionne particulièrement car il permet aux enfants de déguster des goûters équilibrés et plein de vitamines, il s'agit du fameux étui gonflable pour fruits (Fruityface).

Pour savoir tout ce que Faustine en pense vous pouvez réécouter son émission (ou aller directement à la minute 34 )

http://www.europe1.fr/MediaCenter/Emissions/Et-si-c-etait-ca-le-bonheur/Sons/Coach-conso-ces-objets-qui-vont-vous-faciliter-la-vie-453173/

Si vous avez une future maman dans votre entourage, ou si vous attendez vous-même un heureux évènement, alors vous avez sans doute entendu parler de la "baby shower" !

Pour ceux qui ne connaissant pas, voici quelques mots pour vous expliquer.

Il s'agit d'une fête où la future maman est mise à l'honneur, choyée, entourée ...
Très répandue dans différents pays, la baby shower commence à se faire connaître et apprécier en France !

C'est l'occasion de se retrouver, entre amies, pour préparer et célébrer avec la future maman l'arrivée prochaine de son bébé. Elle a souvent lieu à la fin de la grossesse et permet aussi de rassurer la maman tout en l'entourant et la gâtant.

Si Cookinette a eu envie de vous parler de cette jolie fête pleine de tendresse, c'est parce qu'à cette occasion, il est de rigueur de préparer un goûter ou un buffet plein de douceur ! Quoi de mieux que d'attendre la venue de bébé en se régalant hihihi ?

Depuis quelques temps déjà, Cookinette vous proposait des emporte-pièces parfaits pour réaliser de beaux biscuits sur ce thème : emporte-pièce landau, biberon, body etc ...

Et depuis quelques jours, vous trouvez également toute une gamme de jolis sucres décoratifs, parfaits pour faire "LE gâteau de baby shower" et les cupcakes qui vont l'accompagner : mini biberons en sucre, bébés rose ou bleu, chaussons etc ...

Ajoutez à cela des pâtes à sucre , des stylos gels ou des feutres alimentaires aux couleurs douces et pastels, et vous ferez un goûter plein de charme !

Pour découvrir toutes les jolies gourmandises spéciales "future maman", c'est ICI !

Et surtout, si vous aussi vous avez organisé une baby shower, venez nous raconter et nous montrer toutes les belles friandises que vous avez croquées !

Dans quelques temps, je vous parlerai d'un très joli projet, organisé par des mamans de ma connaissance, et qui mettra à l'honneur toutes les futures mamans de France, alors n'hésitez pas à revenir me voir pour en savoir plus !

Je me suis absentée 2 jours seulement pour visiter Paris (non en fait c'était surtout pour aller trouver plein de merveilles au Salon Maison & Objet) mais le retour est riche en infos !

Pendant mon absence, Aude, cuisinière de talent, a inventé, et créé un gâteau qui épatera vos ados fans de Dark Vador ! Allez découvrir son imagination, ça vaut le détour !
Et Cookinette est ravie d'avoir un peu participé à ce challenge en proposant sa pâte à sucre noire et le fameux fluff qui fait saliver les gourmands ...

Un autre blog a mis Cookinette à l'honneur, il s'agit du blog de Mômes.net ! Si vous ne l'avez pas encore découvert, allez vite voir la surprise que Cookinette vous y a concoctée ! CLIC

Pour finir, un gros carton de nouveautés à croquer est arrivé ...que de jolies choses qui ont commencé à regagner les étagères gourmandes de Cookinette !

Demain, je vous dirai pourquoi Stéphanie ADORE cuisiner avec ses enfants, alors revenez nous voir !

Vous êtes de plus en plus nombreux à vous amuser en cuisine avec vos lutins et ça, ça me fait vraiment plaisir !

Alors pour ne pas laisser dans l'ombre d'aussi jolis moments de partage, Cookinette a envie d'ouvrir son blog aux mamans (et aux papas, mamies, taties, grands-pères) qui aiment cuisiner avec leurs petits gourmands !

Si vous en avez envie, envoyez-moi un petit texte pour m'expliquer pourquoi vous aimez cuisiner avec les enfants, quelle recette vous avez testée, aimée, inventée, quels sont les trésors de Cookinette que vous avez appréciés (un moule rigolo ? des mini sucres décoratifs ? des accessoires adaptés aux petites mains ? ...) et si possible joignez à votre texte une photo du bon plat réalisé ou du beau gâteau et/ou une photo de votre lutin en cuisine !

Cookinette publiera alors votre "moment gourmand" sur son blog pour que vous puissiez garder ce joli souvenir  

Texte et photos à envoyer à : leblog@cookinette.fr

 Un petit Tom en cuisine