• La crème brûlée, c'est aussi parfait en entrée ! (29/02/2012)
  
  Il y a quelques semaines, je vous proposais une délicieuse recette de crème brûlée à la vanille ... Fidèle de la carte des desserts, la crème brûlée peut aussi être parfaite en entrée ! Et c'est le cas avec cette recette de : Crème brûlée à la courgette...
• Pas de cuisine aujourd'hui (28/02/2012)
  
  Pas de recette aujourd'hui ... Mes 2 p'tits gars sont restés au chaud et du coup, moi, j'ai enfin pris de le temps d'essayer le fameux tuto de "pivoines en papier" que j'avais repéré, il y a déjà quelques semaines ici : L'atelier douceur Il faut que je...
• Filet mignon en croûte (26/02/2012)
  
  On attaque la semaine avec une recette directement inspirée de notre repas dominical ... Facile et délicieuse ! Filet mignon en croûte Ingrédients - 1 filet mignon - 1 pâte feuilletée (j'en ai utilisé 2, mais ici les filets mignons sont assez "costauds"...
• Nounours de couscous (24/02/2012)
  
  Pour les mini gourmands qui ont un appétit d'oiseau et pour qui il faut faire preuve de beaucoup d'imagination au moment du repas, mais aussi pour tous ceux qui aiment avoir une assiette rigolote, juste pour s'amuser, voici une idée simplissime ! De la...
• Allez, je vous donne la bonne réponse à la devinette d'hier ! (23/02/2012)
  
  Alors, vous avez eu pas mal d'idées pour tenter de trouver ce que j'avais pris en photo hier : On m'a proposé : - du fromage - de la mangue - de la courgette - du panais - du cèleri - de la margarine - du beurre - des frites - de la courgette - du navet...
• DEVINETTE : saurez-vous me dire de quoi il s'agit ? (22/02/2012)
  
  Pour s'amuser un peu, voici un petit jeu de photo mystère ... Certains ont déjà tenté de trouver la réponse sur FB, mais personne n'a encore eu juste ... Alors, je vous propose de jouer ici aussi .... Observez la photo ci-dessous et dîtes-moi de quoi...
• Jolis muffins pour un goûter d'antan (20/02/2012)
  
  Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette de muffins, pour un goûter au goût d'antan ... Du miel, des pommes, des amandes, on retrouve les saveurs de nos goûters d'enfant .... Muffins pommes et amandes caramélisées au miel Ingrédients (pour...
• Soufflé de carottes (19/02/2012)
  
  Si vous avez du mal à faire manger des carottes à vos petits gourmands, testez cette recette, elle a remporté tous les suffrages ici ! Soufflé de carottes Ingrédients (pour 5) - 450g de carottes - 5 blancs d'oeuf - 3 jaunes d'oeuf - 1 cube de bouillon...
• Hachis Parmentier {très} revisité (17/02/2012)
  
  Mercredi 17h : inspection du frigo et des placards ... - un reste de rôti de boeuf (environ 250g) - 2 steacks hâchés - 5 pommes de terre - 200g de courge - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 60 g de gruyère râpé - crème fraîche - coulis de tomate Ok, c'est parti,...
• Risotto courge et pancetta (15/02/2012)
  
  Une idée de plat très facile à faire ! Le riz moelleux prend le goût des aliments qui l'accompagnent et cela plait beacoup aux plus jeunes ! Ingrédients (pour 5) - 250g de riz pour risotto - 2 cubes de bouillon de volaille - 150g de pancetta en dés (vous...